Las tradicionales caraotas negras las cuales son parte del menú cotidiano del Venezolano y ademas ser reina del pabellón criollo hoy esta desaparecida, por ningún lado se puede conseguir este valioso producto de nuestra mesa y es que hace mas de un mes se a acentuado la escasez de las caraotas pero no solo de las mismas sino también de granos como arvejas, lentejas, caraotas de todas las variedades, en fin es una odisea conseguirlas y donde se pueden conseguir están a un costo extremadamente exorbitante, entre los 800 y los 1000 Bs.
Para muchos es casi que imposible comer sin caraotas ya que es parte elemental del menú, los consumidores se quejan por la falta de este apreciado alimento.
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